Stay Hungry, Stay Foolish

Yeah! De Starbucks komt naar Utrecht toe! Eindelijk kan ik lekkere koffie in Utrecht kopen !

En, er komt natuurlijk een Starbucks-mok met Utrecht erop. Kopen!

Het is nog niet precies bekend waar en wanneer de koffieshop ( ) komt, maar het komt er zeker over een aantal maanden en ergens in/bij het Utrecht Centraal Station.

Volgens de Consumentenbond zijn mango en sinaasappels het beste fruit (link: nu.nl). Onzin natuurlijk, want ze hebben maar gekeken naar 1 eigenschap van fruit, en dat is hoeveel vezels het bevat.

Vezels
“Vezels zijn goed voor gezondheid en de stoelgang.”, aldus het onderzoek van de Consumentenbond. Dit klopt ook. Daarom wordt vezelrijke voeding (zoals bruinbrood, aardappelen/rijst, groentes en fruit) aanbevolen.

Antioxidanten
Wat belangrijker van fruit is, is dat zij antioxidanten bevatten. De andere vezelrijke voedingssupplementen hebben deze antioxidaten namelijk niet/minder.

Je lichaam maakt vele stoffen aan. Soms kan het zijn dat bepaalde stoffen niet door het lichaam aangemaakt kunnen worden, zoals bepaalde antioxidanten. Naast goede stoffen dat je lichaam aanmaakt, worden er ook vele ’slechte’ stoffen aangemaakt, zoals radicalen. Een radicaal kan ervoor zorgen dat je DNA van bepaalde cellen zo wordt aangetast, zodat de cel foutieve of soms helemaal geen eiwitten meer gaat aanmaken. De werkingen van een antioxidant berust op het feit dat het de radicalen kan neutraliseren.  De antioxidant neemt bijvoorbeeld een geoxideerd zuurstofatoom over van een molecuul, waarna het geoxideerde antioxidant wordt uitgescheiden.

Het nut van antioxidanten is dus heel belangrijk. Vitamine C is misschien wel het bekendste antioxidant. Het is bewezen dat antioxidanten op vele punten een mogelijk positief effect op de kwaliteit van leven hebben [1].

Druiven
Druiven bevatten volgens de Consumentenbond de minste vezels. Maar dit maakt druiven niet tot de slechtste fruitsoort. Sterker nog, druiven helpen tegen tal van andere zieken, omdat druiven onder andere het antioxidant resveratrol bevat. Druiven (schil, sap en vruchtvlees) zorgen voor afname van radicalen (superoxide), verbeterde bloedstroming, verminderde bloedplaatjes aggregatie en vermindering in activiteit van COX-1 en 2 (zie figuur 1) [2].

figuur 1: Effects of grape extract (skin, seed, juice, resveratrol, and so on) on some of the early steps of atherosclerosis. A positive (+) indicates an increase in effect and a negative (−) indicates an inhibitory effect. oxLDL indicates oxidized LDL; PGE2, prostaglandin E2.[2

Natuurlijk heeft dit allemaal verband met elkaar, maar het zorgt voor een verminderde kans op atherosclerose, en daarmee op een myocard infarct [2]. 

Onjuiste titel
De Consumentenbond heeft een onjuiste conclusie getrokken dat sinaasappels en mango’s het beste fruit zijn. Ze bevatten blijkbaar meer vezels, maar dat maakt een fruit niet het allerbeste. Ik zou juist kijken naar de antioxidante eigenschap, omdat deze veel waardevoller is. Antioxidanten komen namelijk niet voor in broden en een goede leefwijze. Vaak zijn ze alleen te vinden in fruit en groente. Een gezond leven en een goede stoelgang zijn ook op andere manieren te bereiken (voldoende bewegen, gevarieerd eten enz enz).

Bronnen:
[1] = Béliveau R, Gingras D., Role of nutrition in preventing cancer., Can Fam Physician. 2007 Nov;53(11):1905-11.
[2] = Wayne R. Leifert, Mahinda Y. Abeywardena, Cardioprotective actions of grape polyphenols, Nutrition Research, Volume 28, Issue 11, November 2008, Pages 729-737, ISSN 0271-5317, DOI: 10.1016/j.nutres.2008.08.007. (http://www.sciencedirect.com/science/article/B6TB1-4TYC9HK-1/2/eba78847e4a701e9ca4dd5f756b4e435)

PS: Je kan de bronnen niet volledig lezen (licentie onzin enzo). Mocht je een artikel willen lezen, dan kan ik het je mailen

Ik lees net op Tweakers.net dat de Microsoft Zune speler naar Europa komt. Wie had dat ooit gedacht dat die legendarische speler de andere kant van de Atlantische Oceaan zou bereiken?

Gekheid
Gekheid natuurlijk! Wat moet iemand nou met een Zune? Iedereen heeft of al een iPod, of gaat die kopen Voor de prijs hoef je in ieder geval geen Zune te kopen, want ze zijn even duur als de iPods.

Mogelijke voordelen
De enige reden waarom ik een Zune zou kopen is, omdat er een ingebouwde radio-fm-functie inzit. Verder heeft de Zune ook wireless syncing, maar dat doen de iPods vanzelf wanneer ze opgeladen worden via je computer (met iTunes).

Toekomst
Natuurlijk zijn de huidige MP3-spelers gedoemd te worden verbannen. Zelfs de iPod Classic. Ik zie alleen nog heil in de compacte spelers, waarmee je kan sporten.

De toekomst is natuurlijk gewoon een apparaat waarmee je bellen, muziek/podcasts luisteren, films/vodcasts bekijken, gamen én internetten. Ownee, die bestaat al ; de iPhone. Natuurlijk is er ook iets zonder belfunctie, namelijk de iPod Touch. Overigens was Apple niet de eerste met de telefoon/muziek/game combi, dit was Nokie met de N-gage. Jammer genoeg heeft de N-gage keihard gefaald door geen winkel mee te leveren zoals de Apple App Store.

Geef mij maar 1 voorbeeld waarbij de integratie en gebruiksvriendelijkheid beter is dat bij de Apple iPhone

Hieronder nog wat leuke filmpjes van Apple fanboys

(more…)

Nova, vrijdag 3 april, bericht dat de Tokkies de Tokkie-toets een slechte naam vinden. Ik moest er wel om lachen, want ze wilden er wel geld aan verdienen om te laten zien hoe aso ze wel niet waren. Maar de lasten van hun succes willen ze niet dragen… Dit had je kunnen weten van te voren, maar ja, een gemiddelde Tokkie denkt volgens mij niet lang na over een beslissing die gemaakt wordt.

Zie het filmpje hieronder (Nova, 3-4-09):

(more…)

Naast een schijthekel aan rechts- en moslimextremisten begin ik nu een hekel te krijgen aan dierenrechtenextremisten! Zij blijken de laatste tijd zelfs universiteiten te bedreigen! Onlangs was Wageningen Universiteit (WUR) bedreigt door Animal Liberation Front (ALF). Het trieste is ook nog dat de ALF het zelf ook toegeeft. Die eikels hebben ruiten ingegooid, auto’s beschadigd en muren beklad.

Dieren zijn zielig
Tuurlijk zegt iedereen dat dieren lief en zielig zijn. Zelfs ik vind dat . Maar als iedereen even normaal nadenkt, dan worden OVERAL dierproeven gedaan. In de cosmetica ook ja! Dus die ALF-ers zouden dus ook geen gel, lotions, zonnebrandcrème, mascara, oogpotloden en weet ik wat voor troep nog meer mogen gebruiken.

Dan zou je kunnen beweren dat je al die crap niet gebruikt, maar waarom ga je dan niet die andere bedrijven pesten?

(more…)

Webbrowser heeft een nieuwe manier bedacht om je webbrowser te bedienen! Handig met je gezicht volledige controle hebben over het surfen op internet. Nooit meer RSI in de toekomst

Of heeft dit te maken met de datum van vandaag?

Bron: twitterbericht van 2525